Ik heb een wiki gemaakt over mijn/ons favoriete restaurant namelijk Sui Sha Ya in Alkmaar.
Als we iets te vieren hebben gaan we daar naar toe.
Japans eten met stokjes en kliederschort voor!
De Japanse koks maken gerechten waar je zelf bij bent. De stoelen staan in een hoefijzervorm daartussen is de kookplaat waarop de gerechten bereid worden. Alles is even lekker vis, vlees, groenten en rijst/mie maar ook vegetarische gerechten. Tijdens het bereiden jongleren de koks met pepermolens en kommetjes. Het leukste is het uitdelen van het omelet. Dit krijg je niet op je bord zoals de andere gerechten maar moet je opvangen met je mond. De kok hakt de omelet in stukken en wijst aan wie zijn mond open moet doen, grote hilariteit natuurlijk. Vandaar het kliederschort. Met stokjes eten leert namelijk heel snel. De filmpjes die gemaakt zijn tijdens het omeletvangen zijn hilarisch.
http://www.suishaya.nl/index2.html
Iris
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
3 opmerkingen:
Mmmm, krijg ik zin in, maar eerst nog even m'n vaste menu voor Kerst zien te regelen. Kalkoen dus.
Heb je je Japanse bijdrage ook in de 23dingen wiki gezet of alleen hier op je blog geplaatst?
Lijkt me leuk om daar een keer te gaan eten, vooral die ommelet spreekt me aan.
Een reactie posten